Siyah Sele Zeytin - 350 gr. (291-320 Kalibre)

SELE ZEYTİN Eylül ve Kasım ayları arasında hasat edilip tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle üretim yapılmaktadır. ; Siyah zeytinleri özenle seçerek geniş tenekelere kaya tuzu, sirke ve zeytinyağı ile dolduruyoruz. ; Belirli aralıklarla çevirerek hava almadan fermente olmaları için 8 ay kadar bekliyoruz. ; Zeytinlerimizin acılığını doğal fermantasyon yöntemi ile gideriyoruz. ; Doğal fermente taş baskı sele zeytin doğal özelliği nedeni ile ambalaj açıldığında kahverengi çıkabilir. ; Doğal fermente zeytin işlem görmemiş zeytindir. ; Sadece doğal yöntemler kullanılarak ( tuz ve zaman ) yeme olgunluğuna getirilir. ; Zeytinlerimiz topraktan sofranıza gelme sürecinde hiçbir kimyasal işlemden geçmez ve katkı maddesi içermez. ; Hava almayacak şekilde nemsiz alanda muhafaza ediniz. ; Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.;