İçindekiler : Karpuz Kapari, Sirke, Tuz, Su Karpuz kapari,Tuz,Sirke ve Su içermektedir; Karpuz Kapari bitkisinden başka herhangi bir katkı maddesi yoktur; Mevsiminde yetişen taze Kapariden yapılan bir turşudur,hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermez; Kapari Turşusu geleneksel yöntemlerle (ev tipi) hazırlanmıştır;