ERKEN HASAT NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI Sezonunda erken hasat elde edilen zeytinlerden elde edilmiştir. ; Zeytinin özündeki yüksek fenol değerlerini ve tüm kıymetini korumak için özenle hasat edilen zeytinlerin soğuk sıkım yöntemi ile işleyerek zeytinyağı üretimimizi gerçekleştiriyoruz. ; Soğuk sıkım zeytinin içeriğinde yer alan faydalı vitamin ve minarellerin en az kayıpla yağa dönüştürülmesini sağlayan bu yöntemle çıkartılan yağ erken hasat zeytinlerinin 20-24 derecenin altında sıkılmasıyla elde edilir. ; Düşük asit oranına sahip -olan erken hasat zeytinyağı içerisindeki yüksek fenol değerleri ile sağlığınız için oldukça faydalıdır. ; Ham zeytinlerden erken hasat olarak elde edilen zeytinyağları aromatik değerleri daha belirgin, renk daha koyu ve yoğun kıvamdadır. ; Olgun zeytinin kendine has tat ve kokusunun yanı sıra erken hasat zamanında ağızda bıraktığı tadı ve kokusu daha belirgin hale gelir.Kaliteyi ayırt edici diğer unsurlar nedeniyle ve depolama şartlarına göre 2 yıl veya daha f Devamını Göster