(ÜRÜNLERİNİZİ HAVAZA ORGANİK MARKET MAĞAZASINDAN ALDIĞINIZA EMİN OLARAK ALIN LÜTFEN) Enginar Konservesi 720 Gr. ; Enginar dünyanın en lezzetli ve en sağlıklı sebzelerindendir. ; İlkbaharda çıkan ve neredeyse her derde deva olan enginarın her hali bir başka güzeldir. ; Özellikle iç bakla ve dereotu ile olan birlikteliği muhteşem bir lezzet bileşimidir.Enginar ılıman iklim bitkisidir. ; Kışları ılık geçen yerlerde yetişir. ; Soğuğu sevmez, ısı eksi 5-6 derecenin altına düştüğünde toprak üstü kısımları kısmen veya tamamen donar. ; Sıcak ve kuru hava koşullarında ise baş gelişmesi iyi olmaz. ; Ülkemizde Ege, Marmara ve Akdeniz bölgeleri enginar üretimi için uygun bölgelerdir.Yapılan bir araştırma enginarın antioksidan etkisinin pişirince arttığını, buharda pişirilen enginarların antioksidan düzeyinin haşlananlara göre daha yüksek olduğu göstermiştir. ; Vitamin kaybının fazla olmaması için enginarın pişirme süresi uzun tutulmamalıdır. ; Enginardaki A vitamininin vücutta kullanılabilmesi içi Devamını Göster